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【仕宏秋拍 • 精选聚焦】岁久出药香 跨年代陈年老白茶|香港仕宏2023秋季拍卖会

岁 久 出 药 香

跨 年 代 陈 年 老 白 茶 精 选


此次仕宏不仅有诸多普洱名茶,亦搜罗一批陈年老白茶,岁月酝酿,茶性温润养人,有六十年代陈年老白茶(寿眉)、七十年代野生老白茶(寿眉)、八十年代陈年老白茶(白毫银针)、九十年代初原箱蝴蝶牌老白茶(白牡丹)、2010年乾仓原箱绿雪芽品牌福鼎白茶白毫银针等,各有丰韵。




白茶耐久贮,未经揉捻的老工艺白茶,叶片容易断裂,状如碎叶,陈化后颜色逐渐加深至黑色,香气亦更加醇厚丰富,十年者有枣香,十五年以上者发药香,茶性由凉转温,养生疗疾的效用也是愈陈愈佳。


白茶加工过程中未经揉捻发酵,保存了较多原始营养物质,滋味清淡回甘,性凉而平缓,可以入药。早年白茶多供出口,往往见于东南亚地区药店。海外的华人以之作为药引,在清凉下火,利咽止咳,平肝醒酒,明目解毒方面均有明显疗效。尤其是陈年白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药。


LOT: 147

2010年

原箱 绿雪芽品牌福鼎白茶(白毫银针)‧乾仓

重量:包装标示约800g(50g x 16罐)

估价:HK$ 100,000 - 150,000


此2010年原箱绿雪芽品牌福鼎白茶‧白毫银针,采用福鼎白茶核心产区太姥山绿雪芽白茶生态茶园基地春茶纯芽头製成。太姥山地杰人灵,鸿雪洞旁有绿雪芽古茶树,相传由上古太姥所施茶树繁衍而来,为正宗福鼎大白茶之母树。


明代《广舆记》即记载福宁州太姥山出名茶,名绿雪芽。明末周亮工《闽茶曲》有云:太姥声高绿雪芽,洞山新泛海天槎。太姥山绿雪芽白茶生态茶园基地茶园位于太姥山海拔450-700米之间的群山幽谷中,常年云雾缭绕、昼夜温差大,环境清洁,土壤为火山岩风化形成,天然肥沃。


该茶品秉持「雨天不采,露水未乾不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为受伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采」十不采原则,并沿袭古法炭焙。原箱未开封,自然存放十年,乾仓保存,乾净无杂味。



LOT: 146

九十年代初 原箱 蝴蝶牌老白茶(白牡丹)

重量:连箱总重约17kg

估价:HK$ 260,000 - 400,000


此拍品为九十年代中茶公司最后一批使用蝴蝶牌商标出口的白牡丹白茶,原木箱包装,箱面附其中茶福建公司的「蝴蝶名茶」商标。出口级别的白茶选料严谨,九十年代的白牡丹芽叶比例较2000年为高,陈化30多年,香气醇厚,毫香较丰富。创自1950年的中茶福建公司以「蝴蝶名茶」为福建省着名商标,蝴蝶牌白茶、花茶为福建名牌产品,驰名中外。


LOT: 209

七十年代 野生老白茶(寿眉)

重量:约3kg

估价:HK$ 100,000 - 150,000


此七十年代野生老白茶‧寿眉以散茶形式保存,叶多芽少,带有茶梗,陈化变化明显。经五十年陈化,茶汤滋味淡远,带有药香。


LOT: 145

六十年代 陈年老白茶(寿眉)

重量:约2kg

估价:HK$ 100,000 - 180,000


此次上拍的六十年代老寿眉,经陈化后显露古朴药香,口感更加醇厚柔滑,药性亦更加温平。陈年老白茶以散茶形式保存,属一芽三、四叶,叶多芽少,茶汤清透,呈亮丽棕红色泽光润,入口鲜涩柔和。


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