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拍卖图录 >
御养尚品 - 补品及佳酿专场(第11届)
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马来西亚 蜘蛛胶
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御养尚品 - 补品及佳酿专场(第11届)
LOT:
545
马来西亚 蜘蛛胶
估价：HK$
80,000 - 120,000
产地：马来西亚
数量：2隻
重量：共重约125克(约3两3)
由于蜘蛛胶（小鳞波曼石首鱼）在市面上相当的稀少，因此价格不菲。此拍品产自马来西亚，为香港海味店珍藏之物。蜘蛛胶在香港名气非常高，价格一直呈上升趋势。蜘蛛胶有公母之分，香港人在选择蜘蛛胶时特别喜欢肚子中间有条「筋」的蜘蛛胶公胶，口感颇丰富。
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