仕宏推出「茶香瓷韻」私人洽購展,
精選一批橫跨三百年宜賞、宜藏、宜用的東方茶器,
包羅眾美千姿百態,
共品百年茶人的高雅意趣。
儒道佛的中國茶學
中國的飲茶文化源遠流長,「茶聖」陸羽在《茶經》中記載:「茶之為飲,發於神農氏,聞於魯周公……」可見茶的歷史可追溯至神農氏嘗百草,但至唐代方始成形,並逐步形成了茶禮、茶詩、茶畫、貢茶、鬥茶、禪茶、品茶和茶道等茶文化。
有別於日本發展出明確的茶道精神—「和敬清寂」,中國的茶道精神更是中華文化的精煉產物,是儒、道、佛三家思想的整匯,歸納百家,兩大要點就是追求「和」的精神和強調「靜」的心境。茶作為器,乘載淵厚的文化精神,讓人得以透過習得茶和沖泡的知識,學懂「飲茶之道」;進而將個人的德性的修行實踐成飲茶的藝術,品茗間「飲茶修道」;最後及至煮水烹茶、舉手投足皆妙道的境界,「飲茶即道」。
是次「茶香瓷韻」私人洽購精品展,仕宏有幸搜羅一批宜賞宜用的茶器,各色其色的精品,演繹出中、日風彩各異的品茶美學。於下篇中,率先邀請大家一窺中國精選茶皿及器具,讓我們從中感受中式茶道背後既深且博的文化美學。
青花瓷源於中國,遍行世界。儘管最早的歷史可以追溯到唐代,但真正有規模發展並成形,則到元代開始,出現了之後名揚古今中外的景德鎮瓷官窯。後至清代,又因康熙、雍正、乾隆三朝帝皇對瓷器的青睞,讓青花在工藝技術和產量上都達到了歷史高峰。此期間製作的青花瓷器,不論是官窯、民窯,形態都更顯精細,發色濃重有致,圖案活潑可喜。及後隨工藝技術的成熟,融匯出更豐富多變的燒瓷及彩繪創作,在青花五彩的基礎上,發展出粉彩的技藝,演化成秀麗雅致的粉彩瓷。
粉彩瓷與青花瓷,並列為外銷瓷器中最受歡迎的品類,遠近馳名。民國之後又再注入新風,創作迭更出新,帶來了因年月而異,又各領風彩的瓷器,體現出兼容並蓄的「和」的精神,讓我們在品茗的同時,透過器具領略中華的精深之美。
康熙 青花花卉超迷你薄胎杯連碟
售價:HK$ 48,000
編號:PSC1001P
康熙青花六角花卉雙吉紋杯連碟一對
售價:HK$ 17,700
編號:PSC1070P
乾隆 粉彩安居享祿圖杯連碟一對
售價:HK$ 14,400
編號:PSC1072P
康熙青花六角花卉雙吉紋杯連碟一對
售價:HK$ 17,700
編號:PSC1070P
自明代禁止製造上貢團茶,納貢只採散茶,就扭轉了唐代以降的煮茶文化,亦令可直接沖泡茶葉的茶壺盛行起來,當中以中國宜興出產的紫砂壺最名揚中外。紫砂壺的矜貴之處在於物料。紫砂,獨產於中國宜興,是一種絳紫色的泥陶,含有多種礦物,是天造的優土。紫砂燒製時的收縮率小,讓壺口壺蓋能達到嚴絲合縫的結構,加上物料透氣不透水的特質,能不吸茶香,不損茶色,成為製作茶壼的最上乘材質。此外,紫砂出色的可塑性亦為匠人帶來極大的設計空間,塑造出形體變化不同,各顯雅緻的藝術作品,成為文人雅士的珍玩。
所謂「人間珠玉安足取,豈如陽羨溪頭一丸土」,紫砂壺既揉合自然鬼斧之妙,又兼顯文人雅趣與實用之美,是可藏可用的品茗珍具,就讓我們一睹天工造物帶來的極妙砂器。
清末 「閉門即是深山」紫泥扁壺
售價:HK$ 45,000
編號:PST1011
清 焐灰般若心經具輪珠紫泥壺
售價:HK$ 15,000
編號:PST1004
清 萬豐順記 具輪珠紫泥壺
售價:HK$ 9,000
編號:PST1002