巴基斯坦鰵魚肚仕宏拍賣

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御养尚品 - 补品及佳酿专场(第10届)

LOT: 541

巴基斯坦鳘鱼肚

估价：HK$ 120,000 - 160,000

产地：巴基斯坦
数量：两隻
重量：每隻各重约302克(约八両)、389克(约十両三) 共重约一斤二両

此拍品为鳘鱼鱼鳔晒成的花胶，产自巴基斯坦，为优质花胶盛产之地。其形如马鞍，中部较厚，颜色呈深褐色，两边较薄，颜色呈金黄色。两隻花胶胶身干燥，表面带油润感，呈半透明状，闻着香而不腥，且重量较足，价格适宜。

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